Abendessen
今日の主役はスープ
新しくケータリングプロジェクトに参加したElenaが
中華スープを作ってくれたのでした
骨付き鶏肉で出汁を取り
干し椎茸と香味野菜がたっぷりなスープ
でも、出汁を取った後に、一度濾したら
もっと澄んだスープになったかもね
料理って、手法はいろいろ
食べものもいろいろ
食べ方もいろいろ
外国の人から、料理を学ぶことは
いつも楽しいです
これから彼女が、どんな料理を作り出すのか
とても楽しみ
クリック、いつもありがとう☆
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by utatane-f2010
| 2011-05-05 02:46
| 家ごはん